Plaza Food Hall: mais um mercado na cidade.
Não é novidade. Na verdade, abriu faz mais de dois meses. Mas é tão “in” que não posso deixar de registrar. Estou falando do Plaza Food Hall que transformou o basement do Plaza Hotel num mercado (coloque mercado nisso!) inspirado no San Lorenzo de Firenze e no Harrod’s de Londres.
É uma mistura de feira, pratos pra viagem e refeições informais em seis diferentes estações. A principal delas é uma espécie de filhote do famoso Plaza Oyster Bar: você senta lá (quem gostar, é claro, já que eu abomino) e se delicia com ostras (iéqui!), peixes variados e quetais.
Mas também tem a estação do hamburger, com açougue ao lado. E a do sushi. E a do dumpling. E a da pizza. E por aí afora. E você também pode comprar flores. Ou ter aulas de culinária. Ou seguir os vários eventos do calendário. Sem falar no Central Park, across the street, onde você pode queimar as calorias tão deliciosamente adquiridas.
Bom, definitivamente parece que virou moda. Chelsea Market. Plaza Food Hall. Eataly. E também o Food Parc, que deve abrir em 2011 no Kimpton Hotel. Tudo bem. Enquanto a balança e o orçamento permitirem, vamos aproveitar!
Em tempo: não posso deixar de citar a Vinegar Factory, pela qual me apaixonei muito antes de vir morar em New York. A “Fábrica” faz parte do império gastronômico de Eli Zabar – que vai do Eat, vizinho do Metropolitan Museum, até o Farmers Market de Amagansett, em Long Island. A Vinegar Factory é um espaço maravilhoso aberto em 1993, na rua 91, entre a 1a. Avenida e a York. É mais mercado do que restaurante, mas tem pratinhos deliciosos e um brunch aos domingos que costuma dar casa cheia.
E por hoje é só. Mesmo porque já estou ficando com fome…























